PROFILY SPOLOČNSTÍ
Profily nominovaných spoločností
Cestovný ruch,︀gastro,︀hotelierstvo
Palace Art Hotel
Základné fakty
Názov spoločnosti: Palace Hotel Pezinok, s.r.o. (Šimák Zámok Pezinok)
Miesto: Zámok Šimák, Mladoboleslavská 5, Pezinok, Slovensko
ICO / daňové údaje: IČO 51888602, zapísaná v Obchodnom registri OS Bratislava 1, vložka č. 131104/B
Spoločnosť je súkromne vlastnená, fondovaný projekt rodiny Šimákovcov, ktorí rekonštruovali historický zámok v Pezinku ako generačný projekt.
História a kultúrne dedičstvo
Zámok pochádza zo 13. – 14. storočia; jeho história zahŕňa rody Pálffyovcov a prestavby cez storočia až po rekonštrukciu.
V roku 2015 zámok odkúpili Šimákovci a spustili rozsiahlu obnovu, ktorá zahŕňala hotel, reštaurácie, galériu, vinárstvo, wellness, múzeum a verejné priestory.
Produkty a služby
Hotel „Palace Art Hotel Pezinok“ s 48 izbami a apartmánmi, boutique štandard, spoloenské miestnosti (napr. Zlatá sála Kataríny Pálffy) pre rôzne eventy.
Zámocké vinárstvo s vlastným pestovaním viniča – vinohrady na juhu Slovenska (Dubník, Svodín) s rozlohou ~100 ha, kde vyrábajú odrody ako Frankovka modrá, Rizling rýnsky, Sauvignon, Chardonnay a ďalšie.
Galéria umeleckého skla, expozícia motocyklov (napr. Jawa), historické apartmány grófa Jána Pálffyho, múzeum vinohradníctva a vinárstva, wellness služby, reštaurácie – komplet zážitkový program pre zákazníkov.
Firemná kultúra a prístup k zamestnancom
Zamestnanci sú odmeňovaní transparentne: ponuky obsahujú kompletné mesačné mzdy vrátane bonusov, preplácania sviatkov a práce cez víkend.
Poskytuje benefity ako zľavy pre zamestnancov na stravovanie (reštaurácie zámku), vstup na kultúrne podujatia, masáže zdarma (1x štvrťročne) pre zamestnancov.
Spoločnosť podporuje vzdelávanie: Šimák Zámok Pezinok je súčasťou programu duálneho vzdelávania pre hotelové odborné školy.
Ocenenia a reputácia
V roku 2024 získal Zámok ocenenie Heritage & Experience v rámci Heritage Hotels of Europe.
Rok predtým, v roku 2023, obdržal ocenenie Heritage & Culture.
sk.linkedin.com
Sociálna a environmentálna zodpovednosť
Rešpekt k histórii a kultúrnemu dedičstvu – zachovávanie historických prvkov, obnova kultúrnych priestorov, sprístupnenie verejnosti galérií, výstav, múzeí.
Environmentálne aktivity, napr. šetrné hospodárenie vo vinárstve, udržiavanie historického parku, záujem o lokálne suroviny, starostlivosť o okolie. (To sa spomína v rámci marketingu a príspevkov spoločnosti)
Benefity
Sme v asociacii Historických hotelov Slovenska, aj Europy.
Naši zamestnanci majú možnosť aj stáže v hoteloch z našej asociacie.
Taktiež ponukame aj benefity ako ubytovania v našich partnerských hoteloch zadarmo alebo za velmi výrazne zlavnene ceny.
Zamestanci možu využívať masaze, wellnes , spa, takisto usporiadať si na zamku oslavu
Zamestnancov posielam na rozne kurzy , školenia.
Ocenenia
1st Heritage & Experience Hotel 2024 🥇1st Heritage & Culture Hotel 2023 in Europe 🏆Best hotel restaurant 2021 🏆Best hotel restaurant 2022 🏆Best small city hotel in Europe 2021
V procese je nominacia na Heritage&design hotel 2025 kde sa uzatvaraju hlasy 9/2025
CSR/ESG aktivity
životne prostredie:
Znižovanie spotreby vody a energie
výhradne používanie lokálnych surovín
podpora CR v malokarpatskej oblasti
socialna zodpovednost:
Spolupraca s desiatkami skol v ramci dualneho vzdelavanie a rozvíjanie remesla kuchar a čašník v tejto dobe ktorá remeselné služby nevonia tejto generácii.
podpora miestných komunit v Pezinku
usporiadanie koncertov a festivalov v našom kraji
vytváranie inkluzívneho pracovneho vztahu
Etika:
transparentne hospodarenie
ferove podmienky a vsetko na výplatnej paske
Firemné hodnoty
naše firemné hodnoty su postavene na tradícii profesionalite a ucte k ludom i prostrediu
V praxi spajame historicke dedicstvo zamku s modernými službami ktore poskytujeme s dorazom na vysoku kvalitu a detail.
Podporujeme ferove medziludske vztahy a vzdelavanie mladých talentov
Zaleží nam aby každý zamestnanec aj host sa citil u nás vítaný a rešpektovaný.
Inklúzia v praxi
Inkluzia je prirodzenou sučastou našej práce.
V tíme vytvarame prostredie kde je priestor pre rozmanitost ci už ide o vek pohlavie , kulturne zazemie.
Podporujeme studentov ale dávame šancu aj uchádzačom bez skuseností v hotelierstve a zároven si vážime skusenosti dlhoročných kolegov.